日前，優然牧業旗下河南平頂山牧場獲得中國國檢測試控股集團(CTC國檢集團)頒發的“碳中和”證書，成為中國乳業領域首座實現“碳中和”目標的規模化牧場。這一認證表明該牧場在核算周期內實現了碳排放與碳抵消的平衡，是乳業綠色低碳轉型的實證樣本，也是“從草地到牧場”全產業鏈低碳實踐的階段性成果。
在國家持續推進碳達峰、碳中和戰略的大背景下，農業尤其是畜牧業的綠色轉型備受關注。由于牧場在能源消耗和溫室氣體排放中占據重要位置，其低碳實踐對乳業全鏈條減排具有基礎性影響。
雙碳引領牧場轉型提速
“碳中和”是指通過減排措施及碳吸收等方式，使特定核算周期內的溫室氣體排放量與吸收量實現相互抵消。自我國提出碳達峰、碳中和目標以后，推動牧業低碳發展成為應對氣候變化和農業綠色轉型的重要內容。
優然牧業近年來圍繞“高產、長壽、低碳”發展戰略，在飼料、育種、能源利用、牧場管理等環節持續推進綠色實踐。截至2025年中，優然牧業已運營約100座牧場、15個飼料生產基地和16個草業生產基地，奶牛存欄規模達約62萬頭，實現了乳業上游產能與綠色治理的雙重布局。
公司堅持數字化、智能化管理，通過營養精準配比、智能牧場系統等方式提升整體生產效率，同時推進低碳養殖模式在更大范圍落地，為實現“產業綠色發展”提供了數據支持和技術基礎。
技術支撐減排路徑清晰
本次獲得碳中和認證的平頂山牧場，通過技術創新與系統管理并重的方式，有效提升能源利用效率并降低碳排放。
在能源利用方面，牧場引入清潔能源體系，采用自主研發的全混式沼氣厭氧發酵技術對畜禽糞污進行無害化處理，實現沼氣資源化利用，并用于綠色發電與供能。
此外，牧場推廣電動運奶車、電動裝載機、智能推料機器人等新能源與智能化設備，減少燃油機械的碳排放;通過低碳飼料和科學飼養管理，優化奶牛營養，提高飼料利用效率，從源頭減少單位產奶量的碳足跡。
業界普遍認為，這種通過技術組合實現的能源結構優化與生產智能升級，有助于形成具有行業推廣價值的低碳牧場建設方案。
成效顯現樣本意義凸顯
作為國內原奶供應的重要力量，優然牧業在提高生產效率和推動綠色發展的雙重目標上均有體現。2024年度，公司成母牛(不含娟姍牛)年化單產達12.6噸，同比增長約5%，高于全國平均水平，并位居行業前列。同期，有48座牧場入選“2024中國規模牧場高產榜單”。
這些數據不僅反映出優然牧業在規模化生產和高效管理上的優勢，也表明綠色低碳實踐與生產效率提升可以實現協同發展，為行業提供了一種可持續發展的路徑。
低碳認證的取得，不僅是對企業自身綠色實踐成果的認可，也為行業制定低碳發展標準和推進綠色養殖提供了參考。尤其是在“雙碳”政策推動下，這種先行探索有助于推動更多規模化牧場參與低碳實踐。
河南樣本區域價值凸顯
作為農業大省，河南在畜牧業發展和農業現代化建設中具有重要戰略地位。優然牧業平頂山牧場的碳中和實踐，為當地綠色牧業建設提供了現實依據。
在保障原奶穩定供應的同時，通過技術創新和管理升級實現減排目標，體現了現代牧業在高質量發展階段對環境治理和資源優化的新要求。隨著“雙碳”戰略的深入實施，類似低碳牧場實踐有望在河南及周邊地區形成更大規模的推廣效應。
業內觀察人士指出，未來乳業競爭將逐步從傳統的規模擴張，轉向對資源利用效率、環境友好水平和可持續能力的綜合評價。在這一趨勢下，牧場端的低碳實踐不僅是企業自身轉型升級的重要組成部分，也將成為行業高質量發展的一個核心驅動因素。(劉喆) | 
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